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. ではどのくらい焼けばいいか？ ？ ？ まずしっかり180度に余熱 オーブントレイにアルミやオーブンシートを敷きお魚を置く (焼き魚の場合) 3枚などのおろし身は10分くらい. 低温調理器で魚を調… Baca selengkapnya Must Know オーブン 魚 温度 References

. 魚を丸焼きにする時は、魚の中心部、腸の部分が75℃になっていれば、 大丈夫です。 腸炎ビブリオ菌が殺菌されているからです。 魚の焼け具合と温度を知っておくと便利です。 調理用. 温流通させる場合… Baca selengkapnya 5+ 魚 殺菌 温度 Article